Billigt køkkengrej hos din online isenkræmmer

Written by: Nyttigbras v/John Hansen Published by: Nyttigbras.dk Copyright holder: www.nyttigbras.dk on

 

 

Guide-Valg af Køkkengrej og isenkram

 

Vi bringer hermed et par ofte oversete tips i forbindelse med fremstilling af lækre middagsretter.

Madlavning er for mange mennesker ikke bare ‘det at lave mad’. Det er hyggeligt spændende og sjovt at tilberede lækre middagsretter og salater.

Naturligvis er selve råvarerne og de forskellige ingredienser meget vigtige faktorer, for at man opnår et vellykket resultat som både ser indbydende ud og som smager dejligt.

For at gøre selve fremstillingen af forskellige retter til en behagelig og let opgave, så kræves der altså også gode og effektive køkkenredskaber.

Der er bare ikke noget så irriterende som en køkkenkniv der er sløv og som derfor ikke kan skære kødet ud i enten strimler eller stykker.

Uheldigvis er der ofte mange, som lige netop her, går på kompromis med redskaberne til madlavningen.

Mantra: Gå aldrig på kompromis med køkkenredskaber. Køb køkkengrej i fornuftig kvalitet og pris. Du vil altid kunne mærke effekten af at dit køkkenudstyr er i god kvalitet og det afspejles direkte i det endelige resultat når du laver middagsretter.

I Danmark er kartoffeler nok den hovedingrediens, som indgår i det fleste middagsretter. Uheldigvis ligger der som hovedregel en ufattelig dårlig kartoffelskræller i de flestes køkkenskuffer. Derfor bliver det at skrælle kartofler alt for ofte til en trælst oplevelse.

 

Anbefaling:
Køb en kartoffelskræller der er fleksibel og samtidig skarp.

Billig Kartoffelskræller fra Victorinox

 

Det gør ikke noget at der er tale om en billig kartoffelskræller, så længe den ligger godt i hånden, er fleksibel og samtidig skarp.

 

Du bør også altid have et par skarpe urteknive og skarpe grøntsagsknive liggende i køkkenskuffen.

Det sker fatisk meget hyppigt at man har behov for at udskære forskellig frugt til eksempelvis lækre lagkager og tærter.

Når frugt og grøntsager er skåret ud med en skarp kniv, så ser det væsentligt mere indbydende ud end hvis de er skåret ud med en sløv spisekniv.

 

Skarpe køkkenknive og kokkeknive fra Victorinox

 

Endeligt bør du vælge altid vælge en skarp kokkekniv som har en godt og rengøringsvenligt håndtag. Det betyder ikke noget at kokkekniven skal vaskes op i hånden, det tager faktisk kun et par sekunder at rengøre den manuelt via håndopvask.

Som hovedregel tåler meget skarpe knive ikke at komme i opvaskemaskinen, netop fordi det sløver bladet på køkkenkniven. Opvask i opvaskemaskinen er faktisk en kemisk process, og derfor sløves de skarpe knive.

 

Rigtig god fornøjelse med madlavningen!